48个小习惯让你越吃越瘦

减肥是一种生活方式。当你拥有这种生活方式的时候，如何合理安排1天的饮食呢？科学的饮食习惯就是好身材的保证。

1。吃好早餐。早餐是开启一天新陈代谢的钥匙。营养师推荐理想早餐牛奶+谷类+一份水果或蔬菜+一个鸡蛋。

　2。每天25～30克的纤维。纤维不能被人体消耗吸收，但在体内停留时间长，能制造饱腹感，降低进食的欲望。全麦、豆类、坚果和干果都是高纤维食品。

　3。早上吃纤维比如在早餐中加入水果、蔬菜，有助于控制下午的食欲。

4。不要吃得太少。挨饿的身体会自动储存脂肪。要想减肥，正确的方法是频繁而又健康地吃。

　5。每天两次加餐。推荐加餐牛奶、酸奶、水果、坚果。加餐的时间上午10点左右、下午3点左右。

　6。每天3两主食。碳水化合物是身体的燃料，拒绝主食，意味着迅速反弹。

7。利用晚餐去水肿。晚餐吃去水肿的食物，能帮助劳累了一天的我们排除毒素，蔬菜中可以去水肿的有苦瓜、冬瓜等，主食则可以吃一些绿豆汤、薏米仁粥等等。

　8。每天蔬果1斤4两。蔬菜500克，水果200克。水果含有一定的糖分，减肥期间切忌以水果代替蔬菜。

　9。每日摄取1000毫克的钙。在热量消耗相同的情况下，平均每天摄取1000～1500毫克的钙较每天摄取600毫克钙，三个月平均可以多减掉2.7公斤的体重。

10。每天吃奶制品250克。食用更多低脂奶制品的人，体内的脂肪含量比一般人少。

　11。每周吃鱼4次。鱼肉中的欧米加-3脂肪酸有助于脂肪分解。

　12。每次取一份食物。每次打开冰箱只取出1份食物，比如一个酸奶或一小块巧克力。那种把整盒都端出来，吃剩下后再放回去的想法，往往造成全部吃掉什么也剩不下的结果。

13。不要在冰箱或是食品柜前吃东西。走到另一个房间，坐下来慢慢享用你拿到的这份美味。

　14。餐后吃1~2粒奇异果。奇异果中的营养物质有助于食物的消化和脂肪的分解。

15。晚餐要尽早。晚餐要尽量在睡前4小时结束。

16。每日50克坚果。坚果中含有助催化脂肪的微量元素。

　17。慢饮白开水每天饮用6～8杯水。慢慢饮用，避免水肿。

　18。少盐每天不超过6克盐。

19。尽量使用橄榄油烹饪。

　20。无油烹调。可以用汤、葡萄酒、柠檬汁等代替油烹调菜肴。

　21。使用平底不沾锅。平底不沾锅可以使食物不粘上锅底表面的油，每餐至少减少了100卡热量。

22。使用喷嘴油瓶。每次烹调时只是在食物表面稍稍喷上一点儿油，可以减少热量。

　23。经常以烤、水煮或是清蒸代替油炸、红烧的烹调方式，减少热量摄入。

　24。去掉看得见的脂肪。在厨房里准备一把剪子，去掉排骨上、鸡皮下、肉皮下看得见的脂肪；煲汤时等汤冷却后去掉浮油。

46。慢一点、停一停。胃要花20分钟的时间消化食物，然后才会将满足感传达到大脑。所以感到“饱了”以前吃慢一点儿，在每一道菜之间停一下，七分饱的时候停止，可以减肥热量摄入。

　47。对着镜子的位子。坐在镜子前，你会特别注意自己的吃相，文雅地吃，速度自然就慢了。同时，坐在镜子前吃东西，你会更多地考虑自己的身材──再胖就不好看了，还是少吃点儿吧。

　48。不要让自己忍饥挨饿。长时间处于“饥饿”状态会让身体感觉“很亏”，结果吃得远比需要的多，甚至吃饱了还停不住嘴。有点儿饿但不是特别饿，正是进餐的最好时间。