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元宵节带热食品消费

发布时间:2022-06-30 11:34:10 阅读: 来源:电子表厂家
元宵节带热食品消费 元宵节带热食品消费 一场瑞雪迎来元宵佳节。昨日,记者走访省城市场发现,除汤圆、元宵、饺子馅料热销外,用来涮火锅的蔬菜、肉卷销量也一路看涨。

昨日上午11时,在三墙路某超市,购买过节食物的市民挤满了食品区,热闹的场景与雪花纷飞的天气形成鲜明对比。“有小包装汤圆吗?”“简装元宵多少钱?”……在元宵、汤圆销售专柜前,围成一圈的顾客争相询问着价格、品种,被围在里边的售货员不停地报价、取货,有些应付不过来。在某品牌汤圆专柜前,将一箱袋装汤圆倒入冷藏柜的小耿说,箱子里装有20袋汤圆,前天共售出40箱。“今天上午已售出十几箱了。”另据该超市负责人介绍,昨日店里汤圆的销售额比前天增加4000多元,元宵的销量约是前天的5倍。与平时相比,市场上400克一袋的汤圆、元宵让利三元左右,其中黑芝麻、花生等馅儿的最畅销。

在元宵节,饺子也是市民的主要食品。据美特好超市蔬菜区白主任介绍,两天前,用作饺馅的韭菜日销量不过30公斤,但在昨日上午,销量已攀升到70公斤;超市里饺馅的销量也在成倍增加。

记者走访华联、沃尔玛等多家超市发现,除吃汤圆、饺子外,不少市民选择购买蔬菜、肉卷,回家涮火锅。“上午顾客明显多了起来,为避免顾客排队时间太长,我们增加了一台秤称重。”美特好超市蔬菜区一位白姓负责人说,昨天上午蔬菜区补了两次货,第一次补货的时间从平常下午的4时提前到上午10时。像茼蒿、生菜、菠菜、娃娃菜、莲菜、冬瓜等用来涮锅的蔬菜卖得很快,销量约是前一天的3倍。

“用来涮火锅的羊肉卷、肥牛卷的销量也在增加,今天上午已售出130盒,而昨日一天只卖出60盒。”该超市生鲜店长胡林花分析说,下雪天,和家人一起涮火锅,既增加热量又热闹,显得有气氛;与春节前相比,现在蔬菜零售价降幅在二到五成之间,这也是市民选择吃火锅的原因。(贾尚志)

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