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开了19年的滨北谭火锅关门厦门老牌火锅店又少一家

发布时间:2020-03-13 19:12:08 阅读: 来源:电子表厂家

▲原滨北谭火锅门店正在拆除

台海网(微博)7月16日讯(海峡导报记者孙春燕/文吴晓平/图实习生韩欣乐费天佑)还记得李老六、苏大姐吗?这些曾经的厦门老牌火锅店已陆续关门。近日,又有一家老牌火锅店加入了关门的行列,它就是经营了19年之久的滨北谭火锅,租约到期、成本上升逼关了它。  不过,就在这些老牌火锅店黯然退市的同时,厦门市场又冒出一大批火锅店新品牌。其中海底捞更是每天排长队,火爆异常。如今的厦门火锅市场可谓是“冰火两重天”。  业内人士认为,随着餐饮业竞争日趋激烈,且不断有“巨头”入厦抢市,厦门的火锅“江湖”洗牌调整将成常态。开了19年的滨北谭火锅关门了  自从海底捞在厦门开店,爱吃火锅的山西小伙张先生就成了这里的常客,几乎没再去过别的火锅店。这两天,张先生心血来潮,想回味一下谭火锅的口味,却得知谭火锅已经于近日关门了。  昨天下午,导报记者来到湖滨北路原谭火锅门店,以前一桌一锅的场景已不复存在,写着“谭火锅”三个字的大招牌,只剩下两个字,店铺的一角已经在装修,新店是厦门一家商场的便利店。

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