一成熟就炸的水果你吃过吗-【新闻】
长沙晚报讯(记者 姜国 通讯员 宋彬彬)秋天是“八月炸”成熟的季节。长沙县金井镇观佳村的炎农科技基地历时十余年之久,终于将野生“八月炸”成功驯化。目前,该基地近30亩“八月炸”已经成熟,可以采摘品尝了。
“八月炸”是来自大山深处的野生水果,为木通科植物和三叶木通的果实,全球只在中国和日本有野生资源分布,十分稀有。它因一到农历八月成熟就炸开而得名,又因形似香蕉和狗腰子而被称为“土香蕉”“狗腰子”。“八月炸”的根可入药,中药名为“预知子”,晒干备用,可疏肝、补肾、止痛等,药用价值极高。
炎农科技基地成功驯化的“八月炸”外皮分紫色和灰紫色,成熟时间比野生的要稍晚。其成熟后外皮像榴莲一样裂开了一道口子,露出像香蕉一样的白色果肉以及密密麻麻的黑籽。“这东西会好吃吗?”记者产生了怀疑。
“甜得很!”基地负责人王中兵用勺子挖出果肉给记者品尝。“口感黏黏的,甜香浓郁,和香蕉有几分相似。”王中兵说,紫色外皮的更加甜糯。
“‘八月炸’属于比较昂贵的果品,一公斤80元,平均单果重量0.4公斤。”王中兵介绍,基地驯化后的“八月炸”亩产可达4000公斤,近30亩“八月炸”产值可达近千万元。而且,“八月炸”好打理,还很耐荒。 “摘‘八月炸’很容易,轻轻将果子往上一提即可。”他说,吃“八月炸”很有讲究,不能早摘,也不能晚摘,炸开即食为最佳。吃“八月炸”是一项技术活,必须耐心细致,方能品出其中美妙。
相关链接
“八月炸”
“八月炸”是一种野生藤本水果,其味道鲜美营养丰富,果形为橄榄形,成熟时开裂,其中有带子内瓤。其果外皮生时青绿、熟时紫红。
一般果长3~9cm,直径1.5~3.5cm。表面有不规则的深皱纹,顶端钝圆,基部有果梗痕。质硬,破开后,果瓤淡黄色或黄棕色;种子扁长卵形,黄棕色或紫褐色,具光泽,有条状纹理。
- 石广生签署中国加入世贸组织议定书天然珍珠电脑灯衬套油炸炉校准器Frc
- 上海绿新收购浙江德美损失4亿带来的反思钢模清洗系统送米压床钢玉磨料Frc
- 不干胶印刷概念鹤壁熔炉高度尺CPU贝雷帽Frc
- 朝阳铝合金电缆桥架厂焊接手套柴油泵浴缸经纬仪钛钢Frc
- Radware加入微软智能安全协会冀州密封球阀绵白糖圆头铆钉冲压件Frc
- 图版印刷如何降低成本0花洒配件白银天然橡胶打印纸多层陶瓷Frc
- 数控机床加工的工艺分析测径仪剃须刀黄金首饰宠物婚配显影液Frc
- 2013年我国制造业增长势头或持续浅析溶剂油短袜涂饰材料猫眼水平仪Frc
- 比利时速的奥收购聚氨酯泡沫生产商男装凭祥装饰灯屏幕刷仪表壳Frc
- 油墨与润版液的相互作用分析胶印水墨平衡一开沟机家庭护理金属加工木工机床干电池Frc