百香果磅蛋糕营养又美味

百香果磅蛋糕营养又美味

百香果口感细腻，而磅蛋糕厚重紧实，两者的完美搭配，清爽酸甜，香味浓郁，口味独特，让味蕾充分感受美味，看宝宝一脸享受的小表情，就知道味道有多么棒了。一口蛋糕，如此轻松追逐生活的快乐。

宝宝烘焙食谱百香果磅蛋糕的做法

百香果色泽橙黄，又名鸡蛋果、西番莲，有果汁之王、摇钱树等美称。百香果因可散发出十几种水果的浓郁香味而得名，其营养价值极为丰富，富含维生素C、维生素E、番茄红素、钙，味道酸酸甜甜，口感极佳，深受孩子们的喜爱。

宝宝烘焙食谱百香果磅蛋糕的做法

营养好吃的宝宝烘焙食谱百香果磅蛋糕的做法：

食材：低粉100克、无盐黄油100克、糖粉90克、鸡蛋2个、百香果80克、无铝泡打粉4克

做法：

1、黄油室温下软化（天凉的话可以隔温水软化）；

2、鸡蛋磕入碗中，搅打成蛋液；

3、糖粉放入软化好的黄油中，打发；

4、蛋液分三次加入到黄油中，充分搅打均匀后再加入下一份量的蛋液；

5、加入百香果，拌匀；

6、低筋面粉和泡打粉混合后筛入，翻拌均匀；

7、蛋糕模具内层涂抹一层软化黄油，筛少许面粉，再抖去多余的面粉；

8、模具内倒入拌好的蛋糕糊；

9、烤箱预热，一百七十度，中层，烘烤三十五分钟至表面金黄即可。

清爽细腻的百香果磅蛋糕非常适合孩子们食用，尤其冷藏一下，会让口感厚重紧实，味道更佳。周末的时候，妈妈们不妨陪伴孩子一起共度欢乐的亲子烘焙时光。

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