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正确对待辣椒素减肥时不可忽视的辣椒怎么吃才健康

发布时间:2021-01-20 10:17:21 阅读: 来源:电子表厂家

正确对待辣椒素减肥时不可忽视的 辣椒怎么吃才健康? 在对待辣椒的这个问题上面,很多人会提出很多不同的体会和认识。有吃辣椒上火,吃辣椒刺激肠胃的观点,也有吃辣椒可以美容、防癌,可以增进食欲的观点。那么怎样吃辣椒才健康呢?巧吃辣椒的智慧到底又是怎

健康吃辣椒首先要注意一个适用量,即鲜辣椒每次100克以下。干辣椒每次10克以下。食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃疼、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。

在烹制方法上注意,辣椒需食得其法,才能摄取应有的营养素。营养师建议,生食最为有益,因为椒类所含的维生素C较不稳定,储存过久或烹调过熟会容易流失,故应趁新鲜时生食,或可加入沙律做配菜。切记在烹调最后的程序才加入,这样才可避免营养的流失。

判断辣椒的辣度时可以通过辣椒的颜色来判别,从颜色上看,辣的程度与辣椒的颜色有一定关系,一般红色辣椒要比绿的辣,绿的则比紫色、黄色、黑色辣椒辣,这是因为辣椒在成熟时都会变成红色,辣味最强;黄色、紫色辣椒等大多为甜椒。

患有心脑血管疾病、高血压、慢性胃炎、胃溃疡、食管炎、慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎、痔疮、便秘、红眼病、角膜炎、肾病、甲亢等疾病的患者、正在服用中药的患者及产妇、孕妇都不适合吃辣椒。

根据一些专业报告中的讲述,提到剌激性泻药对减肥并没有多大效果。香港医院药剂师学会提醒消费者:坊间购买的减肥食品或中成药质量参差,大部分只能产生排尿或轻泻作用,以达到减肥效果,容易令服用者脱水,及对心脏功能有严重副作用。此次香港医生学会药剂师学会报告明确表示,在内地曾经风靡一时的螺旋藻及所谓可燃烧脂肪的辣椒素,没有科学依据证明这两种成分可减肥,长期及高剂量服用辣椒素甚至可致肝及肾中毒。

所以说,我们并不能听风就是雨,好多事情都需要自己的认真分辨,才能决定是否采取。就比如辣椒素减肥这一种说法,即使很多的人都说很有效果,但是我们更应该考虑到自身的实际情况,根据自身情况,制定自己的适合的减肥方法,才能达到最好的减肥效果。所以,我们应该做到择其善者而从之,其不善者而改之,这样才是最好的。

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