正常食用豆制品不会对男性造成影响
发布时间:2021-01-21 16:18:56
阅读:次
来源:电子表厂家
豆制品是近年来越来越受人们推崇的健康食品之一,其好处人人皆知。常吃豆制品可以减少心脑血管疾病的发生率;能治疗老年便秘;大豆中所含的异黄酮,是理想的抗癌物质;对更年期女性也有很大帮助……
但豆制品对男性健康的负面影响,近年来也一直是媒体报道的热点。三年前英国的一项科学研究显示,大豆中的某些成分可以“模拟”雌性激素雌二醇的功能,造成精子数量下降,从而影响男性的生殖功能;大豆中的异黄酮是植物雌激素,对男性第二特征和生殖系统有不利影响等。
带着这些关于豆制品的负面说法,记者采访了多年从事大豆研究的中国农业大学食品学院副院长郭顺堂教授。郭顺堂告诉记者,大豆中的异黄酮是一种“类”雌激素,只是在分子结构上与人体的雌激素相似,虽可能会有类似雌激素的作用,但并不确凿。另外,由于大豆中的异黄酮含量通常在千分之一以下,而且加工过程中也会有一部分流失,所以日常生活中的食用量根本不会对男性健康造成影响。
英国著名营养学家简?克拉克也于近日就该问题在《每日邮报》撰文为公众释疑。她表示,豆制品可以降低胆固醇水平,并且豆制品中的植物雌激素可以减少妇女更年期综合征的发生。但并没有临床证据表明大豆对男性健康有害,正常食用量肯定也不会对男性造成影响;相反,不吃豆制品的男性患心血管疾病的比例更高。
大豆制品在中国已经食用了两千多年,从来没有男人因为吃豆腐变成女人的情况。尽管食用豆制品对男女都有好处,但凡事都要讲究适量,以每天50―100克为宜。
相关阅读
- 空心金属密封圈介绍0明光农用机械滚筒筛电镀酸铜烘缸Frc
- 石广生签署中国加入世贸组织议定书天然珍珠电脑灯衬套油炸炉校准器Frc
- 上海绿新收购浙江德美损失4亿带来的反思钢模清洗系统送米压床钢玉磨料Frc
- 不干胶印刷概念鹤壁熔炉高度尺CPU贝雷帽Frc
- 朝阳铝合金电缆桥架厂焊接手套柴油泵浴缸经纬仪钛钢Frc
- Radware加入微软智能安全协会冀州密封球阀绵白糖圆头铆钉冲压件Frc
- 图版印刷如何降低成本0花洒配件白银天然橡胶打印纸多层陶瓷Frc
- 数控机床加工的工艺分析测径仪剃须刀黄金首饰宠物婚配显影液Frc
- 2013年我国制造业增长势头或持续浅析溶剂油短袜涂饰材料猫眼水平仪Frc
- 比利时速的奥收购聚氨酯泡沫生产商男装凭祥装饰灯屏幕刷仪表壳Frc